蔥花大餅培訓

1、產(chǎn)品介紹

 蔥花餅是人們?nèi)粘Ｉ钪性倨胀ú贿^的一道傳統(tǒng)風味面食小吃。稷山蔥花餅早在明朝就已出名，有圓形蔥花餅、半圓形蔥花餅或麻辣蔥花餅及三角形蔥花餅三角類型，口味香酥適口。

2、利潤分析

   蔥花餅是論斤賣的，一般價位均價在6元一斤，一斤成本2元，一天平均買50斤蔥花餅×6元=300元毛利潤，50×2=100元成本，300元毛利潤減去100元成本=200元/天×30=6000/月×一年12個月=72000元/年收入。

備注：房租其它費用按當?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。

成功的經(jīng)營選址是重中之重，在選址上是不可疏忽大意的，好的選址經(jīng)營生意一定火爆，即使租金高些，也會化解在日常經(jīng)營之中，反而比低租金的選址劃算的多。

3、合作方案

熱誠歡迎大家來公司實際考察，品嘗、參觀，當您覺得心里踏實后再簽訂合同，將會有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓，從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個操作流程，反復的實踐操作，您可以自己獨立操作，直到做出的口味和師傅一樣，才算是完全掌握了技術(shù)操作。即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學會、學精。同時，我們還提供二十四小時免費咨詢服務，您在經(jīng)營中遇到的任何問題，我們都免費為您提供解決方案，讓您安心、放心。

4、教學流程

公司對于無任何經(jīng)驗的初學者學員，先從捏刀手勢教起，熟悉切菜手勢，操作方便，安全系數(shù)高。對于學習項目中所需要準備的材料辨認，清洗處理，調(diào)料的辨認，調(diào)料的配比度，調(diào)味料的屬性，整個密料的操作流程，成功調(diào)味，內(nèi)容搭配等全部都有專業(yè)師傅手把手指導。
   做出一道讓您滿意的特色小吃是我們的服務宗旨。